Zalm (81%), koudgeperste koolzaadolie* (18%), zout, duindoorn* (0,4%), citroenverbena* (0,1%)
*Biologisch
Biologische ingrediënten vormen 18,5% van de inhoud
Deze Atlantische zalm (Salmo salar) wordt gekweekt bij de Faeröer in de Noordoost-Atlantische Oceaan (FAO 27). De koele wateren, sterke stromingen en beschutte fjorden bieden goede omstandigheden voor de zalmkweek.
Aan de zalm worden duindoorn en citroenverbena toegevoegd. Duindoorn staat in Scandinavië ook bekend als de ‘Nordic lemon’. Samen geven ze de zalm een fris, licht citrusachtig accent.
De zalm wordt geconserveerd in koudgeperste koolzaadolie. De biologische ingrediënten vormen 18,5% van de inhoud.
Serveer de zalm op knäckebröd of combineer hem met ingelegde venkel. Ook in een salade of als onderdeel van Nordic tapas komt hij goed tot zijn recht.
Meer weten over FANGST en hun visconserven uit de noordelijke wateren? Ontdek FANGST →
Combineer met
Zalm (81%), koudgeperste koolzaadolie* (18%), zout, duindoorn* (0,4%), citroenverbena* (0,1%)
*Biologisch
Biologische ingrediënten vormen 18,5% van de inhoud
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 1325 Kj/ 317 kcal |
| Vetten | 28 g |
| waarvan verzadigd | 2.9 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 16 g |
| Zout | 0.8 g |
Vis
Voor openen: Koel en droog bewaren
Na openen: In de koelkast bewaren en binnen 2–3 dagen consumeren
