Koudgeperste koolzaadolie van gepelde koolzaadzaden uit Bornholm, natuurlijk truffelaroma.
Deze koudgeperste koolzaadolie van Lehnsgaard heeft een volle, aardse truffelsmaak en een duidelijk herkenbare geur. Het natuurlijke aroma combineert tonen van witte en zwarte truffel.
Druppel de olie over pasta, risotto of pizza. Ook bij gebakken paddenstoelen komt de truffelsmaak mooi tot zijn recht. Gebruik hem als laatste toevoeging, zodat de geur en smaak duidelijk aanwezig blijven.
Een paar druppels is vaak al voldoende. Je kunt de olie ook door mayonaise of een dressing roeren voor een volle truffelsmaak.
Suggesties om deze koolzaadolie te gebruiken
- Als laatste toevoeging over pasta of risotto
- Over gebakken paddenstoelen
- Op een pizza met paddenstoelen
- Door mayonaise of een dressing
De koolzaadolie van Lehnsgaard krijgt zijn zachte basis op de akkers en in de perserij van Bornholm. Ontdek het verhaal achter de olie en de rust die Lehnsgaard tijdens het maken bewaart →
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 3691 kJ / 898 kcal |
| Vetten | 100 g |
| waarvan verzadigd waarvan enkelvoudig onverzadigd waarvan meervoudig onverzadigd | 6.3 g 59 g 29 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Geen bekende allergenen.
Koel en donker bewaren.

