Koudgeperste koolzaadolie van gepelde koolzaadzaden uit Bornholm, 3,6% gedroogde knoflook en natuurlijk knoflookaroma.
Deze koudgeperste koolzaadolie van Lehnsgaard heeft een volle, duidelijke knoflooksmaak zonder scherp te worden. De olie bevat gedroogde knoflook, die zichtbaar in de fles aanwezig is.
Gebruik hem als basis voor een marinade of dressing. Je kunt er ook vlees, vis of groenten in bakken, zodat de knoflooksmaak tijdens de bereiding in het gerecht trekt.
Een klein beetje over een pizza of pastagerecht geeft direct extra smaak. Of schenk wat olie in een schaaltje en dip er warm brood in, eventueel met een klein snufje zout.
Suggesties om deze koolzaadolie te gebruiken
- Als basis voor marinades en dressings
- Om vlees, vis of groenten in te bakken
- Over pizza of pasta
- Als dip voor warm brood
Van gepeld koolzaad tot een heldere, goudgele olie: Lehnsgaard neemt voor iedere stap de tijd. Ontdek waarom de olie na het persen nog zes tot acht weken blijft rusten →
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 3645 kJ / 886 kcal |
| Vetten | 97 g |
| waarvan verzadigd waarvan enkelvoudig onverzadigd waarvan meervoudig onverzadigd | 6 g 59 g 29 g |
| Koolhydraten | 1.8 g |
| waarvan suikers | 0.5 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0.4 g |
| Zout | 0 g |
Geen bekende allergenen.
Koel en donker bewaren.

