Koudgeperste koolzaadolie van gepelde koolzaadzaden uit Bornholm, 1,2% daslook.
Koudgeperste koolzaadolie met daslook – 250 ml
€7,95 incl. btw
Koudgeperste koolzaadolie met daslook, ook bekend als wilde knoflook. Fris en licht knoflookachtig van smaak, zonder de scherpe rand van verse knoflook. Lekker in dressings, door pasta of over warm brood.
Daslook wordt ook wel wilde knoflook genoemd. De smaak is fris en licht knoflookachtig, maar mist de scherpe rand die verse knoflook soms kan hebben.
Lehnsgaard combineert gedroogde daslook met koudgeperste koolzaadolie van gepelde koolzaadzaden uit Bornholm. De zachte olie laat de subtiele smaak van het kruid goed naar voren komen.
Gebruik de olie in een dressing of marinade, roer hem door pasta of druppel wat over warm brood. Ook om groenten, vis of vlees in te bakken is hij eenvoudig te gebruiken.
Suggesties om deze koolzaadolie te gebruiken
- In een dressing voor een groene salade
- Door pasta of aardappelsalade
- Over warm brood of focaccia
- Om groenten, vis of vlees in te bakken
De zachte koolzaadolie van Lehnsgaard begint bij gepelde zaden van de akkers op Bornholm. Ontdek hoe daar met persen, bezinken en vooral veel geduld een heldere olie van wordt gemaakt →
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 3672 kJ / 893 kcal |
| Vetten | 99 g |
| waarvan verzadigd waarvan enkelvoudig onverzadigd waarvan meervoudig onverzadigd | 6 g 59 g 29 g |
| Koolhydraten | 0,5 g |
| waarvan suikers | 0,1 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Geen bekende allergenen.
Koel en donker bewaren.
