Gerookte zalm (71%), biologische koudgeperste koolzaadolie (29%) en zout.
Biologische ingrediënten vormen 29% van de inhoud.
Gerookte zalm van de Faeröer in koolzaadolie 110 g
€8,95 incl. btw
Zalm van de Faeröer, gerookt boven beukenhout en geconserveerd in biologische koudgeperste koolzaadolie. Met een rokerig karakter. Serveer op knäckebröd of als onderdeel van Nordic tapas.
Deze Atlantische zalm (Salmo salar) wordt gekweekt bij de Faeröer in de Noordoost-Atlantische Oceaan (FAO 27). De koele wateren, sterke stromingen en beschutte fjorden bieden goede omstandigheden voor de zalmkweek.
De zalm wordt gerookt boven beukenhout en vervolgens geconserveerd in biologische koudgeperste koolzaadolie. Naast zalm en olie wordt alleen zout toegevoegd.
Serveer de gerookte zalm op knäckebröd. Combineer hem met ingelegde venkel of mosterdcrème. Ook in een salade of als onderdeel van Nordic tapas komt hij goed tot zijn recht.
Meer weten over FANGST en hun visconserven uit de noordelijke wateren? Ontdek FANGST →
Combineer met
- Knäckebröd
- HØST ingelegde venkel
- HØST mosterdcrème
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 1462 kJ/ 354 kcal |
| Vetten | 32.3 g |
| waarvan verzadigd | 2.7 g |
| Koolhydraten | 0.5 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 15.7 g |
| Zout | 1.5 g |
Vis
Voor openen: Koel en droog bewaren
Na openen: In de koelkast bewaren en binnen 2–3 dagen consumeren
