Brisling (sprot) (70%), biologische koudgeperste koolzaadolie (28,4%), zout, biologische piment (0,1%) en biologische kruidnagel (0,1%).
Brisling met piment en kruidnagel 100 g
€6,95 incl. btw
Brisling uit de Baltische Zee, licht gerookt en mild gekruid met piment en kruidnagel en ingelegd in koolzaadolie. Aromatisch, warm en gelaagd van smaak.
Brisling is een kleine sprot die traditioneel langs de Scandinavische kust en de Oostzee werd gevangen. In blik werd deze vis verkocht als de Scandinavische tegenhanger van sardine.
Deze brisling komt uit de Oostzee (FAO 27.III.d). De vis wordt niet gerookt, maar mild gekruid met piment en kruidnagel. Daarna wordt hij geconserveerd in koudgeperste koolzaadolie. De biologische ingrediënten vormen 28,6% van de inhoud.
Serveer de brisling op knäckebröd. Combineer hem met ingelegde rode ui, mayonaise of andere kleine gerechten binnen Nordic tapas.
Combineer met
Meer weten over FANGST en hun visconserven uit de noordelijke wateren? Ontdek FANGST →
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 1291 Kj / 313 kcal |
| Vetten | 30.1 g |
| waarvan verzadigd | 4.3 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 10.3 g |
| Zout | 1.4 g |
Vis
Voor openen: Koel en droog bewaren
Na openen: In de koelkast bewaren en binnen 2–3 dagen consumeren
