Biologisch zwart SESAMZAAD, biologische paprika, biologische komijn, biologische zwarte peper, biologische kardemom, biologische kruidnagel, biologische koriander, biologische kaneel, biologische gember en biologisch kerrieblad.
Tandoori Masala is een biologische kruidenmix voor gerechten uit de Indiase keuken. Paprika, komijn en zwarte peper vormen een warme en kruidige basis.
Kardemom, kruidnagel, koriander, kaneel en gember geven de mix extra diepte. Kerrieblad voegt een aromatische toon toe. Zwart sesamzaad zorgt voor een lichte bite en een volle, nootachtige smaak.
De mix is geïnspireerd op tandoorigerechten waarbij kleine stukken vlees worden geroosterd. Gebruik hiervoor je oven of barbecue. Tandoori Masala past ook goed bij vis, sauzen en marinades.
Suggesties om deze mix te gebruiken
- als marinade voor kip en ander gevogelte
- over vlees voordat je het grilt of roostert
- bij gebakken of geroosterde vis
- door sauzen en marinades
- met yoghurt als basis voor een tandoorimarinade
- geserveerd met naan, salade, komkommer en chutney
Meer weten over Mill & Mortar en hun biologische kruiden en specerijen? Ontdek Mill & Mortar →
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Vetten | 0g |
| waarvan verzadigd | 0g |
| Koolhydraten | 0g |
| waarvan suikers | 0g |
| Vezels | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | 0g |
Bevat SESAM.
Donker, droog en luchtdicht bewaren.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 50 g |
|---|---|
| Afmetingen | 60 × 60 × 60 mm |


