Biologische kurkuma, biologische nootmuskaat, biologische kaneel, biologische zwarte peper, biologisch venkelzaad, biologische kruidnagel, biologische chili, biologisch laurierblad, biologische gember, biologische rozenblaadjes en biologische lavendelbloemen.
Ras el Hanout betekent letterlijk ‘het beste van de winkel’. De naam verwijst naar een zorgvuldig samengestelde kruidenmix waarvan iedere maker een eigen recept heeft.
Deze biologische variant combineert kurkuma, nootmuskaat, kaneel en kruidnagel met zwarte peper, chili en gember. Rozenblaadjes en lavendelbloemen voegen een subtiele bloemige en lichtzoete smaak toe.
Gebruik Ras el Hanout bij lamsvlees, kip en geroosterde groenten. De mix past ook goed in couscous, rijstgerechten en langzaam gegaarde stoofschotels.
Suggesties om deze mix te gebruiken
- bij lamsvlees en kip
- over geroosterde groenten
- door couscous en graangerechten
- in langzaam gegaarde stoofschotels
- door linzensoep, rijst of hummus
- gemengd met yoghurt als kruidige dip
Meer weten over Mill & Mortar en hun biologische kruiden en specerijen? Ontdek Mill & Mortar →
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Vetten | 0g |
| waarvan verzadigd | 0g |
| Koolhydraten | 0g |
| waarvan suikers | 0g |
| Vezels | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | 0g |
Geen bekende allergenen
Donker, droog en luchtdicht bewaren.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 55 g |
|---|---|
| Afmetingen | 60 × 60 × 60 mm |


