Biologische kurkuma (54%), biologische Ceylonkaneel, biologische gember, biologische kardemom, biologische cayennepeper en biologische zwarte peper.
Kurkuma Latte is een biologische kruidenmix voor warme dranken. De mix bevat 54% kurkuma en is gebaseerd op Golden Milk: een warme, goudgele melkdrank met kurkuma en specerijen die al eeuwen deel uitmaakt van de Sri Lankaanse eetcultuur.
Ondanks de naam bevat deze mix geen melkpoeder. Ook zijn er geen suiker, aroma’s of vulmiddelen toegevoegd. Je bepaalt zelf welke melk of plantaardige drank je gebruikt en of je de drank zoeter maakt.
Ceylonkaneel, gember en kardemom geven de mix een warme en aromatische smaak. Cayennepeper en zwarte peper zorgen voor een licht pittige afdronk.
Een kwart tot een halve theelepel per kop is meestal voldoende. Roer de kruiden door warme melk, koffie, thee of chocolademelk. Een puur en ongezoet alternatief voor een scheut koffiesiroop.
Suggesties om deze mix te gebruiken
- door warme of koude melk
- in koffie of een cappuccino
- door warme chocolademelk
- in zwarte thee of chai
- met kokos-, amandel- of sojadrink
- door melkschuim als kruidige afwerking
Maak zelf een verwarmende Golden Latte
Verwarm melk of een plantaardige drank en roer er een kwart tot een halve theelepelpel Kurkuma Latte door. Maak de drank eventueel zoeter met honing, suiker of siroop.
Een smakelijke variant op een beker warme melk in de avond of voor het slapengaan.
Meer weten over Mill & Mortar en hun biologische kruiden en specerijen? Ontdek Mill & Mortar →
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Vetten | 0g |
| waarvan verzadigd | 0g |
| Koolhydraten | 0g |
| waarvan suikers | 0g |
| Vezels | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | 0g |
Geen bekende allergenen.
Donker, droog en luchtdicht bewaren.


