Biologische kardemom, biologische koriander, biologische komijn, biologische zwarte peper, biologische kaneel en biologische kruidnagel.
Garam Masala is een biologische, warme kruidenmix uit de Indiase keuken. Kardemom, koriander en komijn vormen de aromatische basis.
Zwarte peper, kaneel en kruidnagel geven de mix extra warmte en diepte. De smaak is kruidig en rond, zonder scherp te zijn.
Voeg Garam Masala bij voorkeur aan het einde van de bereiding toe. Zo blijven de aroma’s van de specerijen goed behouden. De mix bevat geen toegevoegd zout.
Suggesties om deze mix te gebruiken
- in curry’s en stoofgerechten
- bij linzen en andere peulvruchten
- door rijst- en groentegerechten
- bij kip en vegetarische bereidingen
- in marinades en sauzen
Meer weten over Mill & Mortar en hun biologische kruiden en specerijen? Ontdek Mill & Mortar →
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Vetten | 0g |
| waarvan verzadigd | 0g |
| Koolhydraten | 0g |
| waarvan suikers | 0g |
| Vezels | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | 0g |
Geen bekende allergenen.
Donker, droog en luchtdicht bewaren.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 50 g |
|---|---|
| Afmetingen | 60 × 60 × 60 mm |


