Biologische koriander, biologische kurkuma, biologisch MOSTERDZAAD, biologisch venkelzaad, biologisch fenegriekzaad, biologische komijn, biologische gember en biologische zwarte peper.
Colombo Curry is een biologische currymix met een warme, lichtzoete en pittige smaak. De mix is gebaseerd op Sri Lankaanse currytradities die via immigranten hun weg vonden naar het Caribisch gebied.
Koriander, komijn en venkelzaad vormen de aromatische basis. Kurkuma geeft de curry zijn goudgele kleur. Mosterdzaad, fenegriek, gember en zwarte peper zorgen voor warmte en pit.
Gebruik Colombo Curry in een romige curry met kokosmelk of in een kruidige groentestoof. De mix past ook goed bij vis, vooral in combinatie met verse limoen en gember.
Suggesties om deze mix te gebruiken
- in curry’s met kokosmelk
- bij vis met limoen en verse gember
- in groente- en stoofgerechten
- als kruidenmix voor een marinade
- door dips en sauzen
- in wokgerechten met groenten
Meer weten over Mill & Mortar en hun biologische kruiden en specerijen? Ontdek Mill & Mortar →
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Vetten | 0g |
| waarvan verzadigd | 0g |
| Koolhydraten | 0g |
| waarvan suikers | 0g |
| Vezels | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | 0g |
Bevat MOSTERDZAAD
Donker, droog en luchtdicht bewaren.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 50 g |
|---|---|
| Afmetingen | 60 × 60 × 60 mm |


