Marjolein

Marjolein is het verlegen zusje van oregano. En het kan daarom op dezelfde manier verwerkt worden. Het heeft een lekkere milde smaak met tonen van citrus en dennennaalden. Het is een heerlijk kruid wat bij alles smaakt waarin tomaten zijn verwerkt. Maar gebruik het ook in je pastagerechten of strooi het over je pizza. Wat ook heel lekker is om het te gebruiken in gehaktballetjes of kruid er je groenten, soep, vis of bonen mee.

Deze gedroogde marjolein kun je het beste op het laatste moment van de bereiding toevoegen. Want zo breng je de heerlijke, en delicate, smaak optimaal naar voren. En zo  behoud je dit heerlijke aroma van dit, ten onrechte, verlegen zusje.

En je voegt het best de gedroogde marjolein op het laatst in de bereiding toe om de aromatische smaak optimaal te laten uitkomen.

Mill & Mortar

Marjolein 

Ingrediënten:

marjolein*
* = biologisch

Netto gewicht:

15 gr

Bewaar advies:

Donker, droog en luchtdicht bewaren

Herkomst:

Griekenland