| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Vetten | 0g |
| waarvan verzadigd | 0g |
| Koolhydraten | 0g |
| waarvan suikers | 0g |
| Vezels | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | 0g |
Gekonfijte Rozenblaadjes
€7,75 incl. btw
Weer een fantastische aanvulling uit de Cake Stuff serie van Mill & Mortar. Met deze gekonfijte rozenblaadjes geef je ieder baksel, desert, cake, of wat dan ook een prachtige en smakelijke boost.
Uitverkocht
Rozenblaadjes in je creaties?
Gekonfijte rozenblaadjes? Dat klinkt misschien wat bijzonder maar we gebruiken al eeuwenlang eetbare bloemen en kruiden voor zoetwaren, baksels, desserts en jam. Dus is het eigenlijk volkomen logisch dat deze gekonfijte variant in de Cake Stuff serie thuishoren
Het ambacht
Mill & Mortar herintroduceert deze klassieke methode van gekonfijte bloemen. Ze hebben hiervoor een Franse leverancier in de arm genomen. Deze leverancier produceert als sinds 1818 dit soort producten en in is de laatste in zijn soort in de regio Toulouse. Al 200 jaar zijn ze daar bezig om dit ambacht te perfectioneren. De bloemen en bladeren worden op het hoogtepunt geoogst en vervolgens gekristalliseerd in een suikersiroop.
Voor de Cake Stuff serie heeft Mill & Mortar twee smaken geselecteerd: CANDIED VIOLET (gekonfijte viooltjes) en CANDIED ROSE (gekonfijte rozenblaadjes),. Beide zijn geselecteerd omdat deze een prachtige kleur en heerlijke smaak toevoegen aan bijvoorbeeld toppings voor chocolade, desserts en taarten.
Mill & Mortar
Gekonfijte Rozenblaadjes
Ingrediënten:
Suiker, rozenblaadjes 2%, stabilisator E412 (Guargom), kleurstoffen E120, E132,
Netto gewicht:
40 gr
Bewaar advies:
Donker, droog en luchtdicht bewaren
Herkomst:
Frankrijk