zeewier en zeewierproducten

Rijk aan voedingsstoffen en rijk aan smaak

ZEEWIER EN ZEEWIERPRODUCTEN

Op de Lofoten hebben, tussen de kustvissers in de plaats Napp, hebben Tamara en Angelita de Lofoten-voedseltradities een stap verder gebracht. Opgegroeid aan de kust weten ze dat de toekomst van ons voedsel in de oceaan ligt.

Zij oogsten het zeewier in het wild, in een van ’s werelds sterkste getijstromen, die door de Lofoten-archipel in Noorwegen stroomt.

De visie van de de twee jonge ondernemers is om innovatieve, gebruiksvriendelijke zeewierproducten op je tafel te brengen en smaak en voeding toe te voegen aan de dagelijkse maaltijd en uw gastronomische avontuur.

Het zeewier is biologisch gecertificeerd, duurzaam en traceerbaar.

Lofoten Seaweed …

Zeewier, vol voedingsstoffen én vol van smaak.

Zeewier bevat ijzer, jodium, vitamine B1 en B12, eiwitten, vezels en biedt je gerechten “umami”. De smaak die je palet compleet maakt. Of je nu zelf graag in de keuken staat of een onderscheidend cadeau zoekt, de producten van Lofoten Seaweed worden door de kenners hoog gewaardeerd.

Wil je de andere kwaliteiten van zeewier ontdekken?

Het is algemeen bekend, en wetenschappelijk bewezen, dat wieren- en algen- extracten echte schoonheid versterkers zijn. Ook bevatten deze onderwaterplanten veel anti-verouderingsstoffen. Dat is ook de reden dat er tal van producenten met beauty producten adverteren waarin de voordelen van algen worden uitgelegd. Wat Lofoten Seaweed zeep onderscheid is de oprecht natuurlijke puurheid.