fbpx
Title Image

Webwinkel

Proef Puur Scandinavië

Havsnø grove zeezout vlokken

7,75 Incl. BTW
Verdien 7,00 Klubben Reward Points

 

Havsnø, sneeuw van de zee, verfijnd zeezout wat te vinden is in sterrenrestaurants.

Categorie:

Havsnø, een prachtig zout dat puur wit is met prachtige, sierlijke vlokken. Je snap dan waar de inspiratie voor de naam vandaan komt, Havsnø oftewel “sneeuw van de zee”. Als je de grove zoutvlokken ziet denk je dat het geschaafd is of zijn het sneeuwvlokken? Het mineraalgehalte van het koude en schone zeewater maakt dat de kristallijne witte vlokken van Havsnø plat en zacht zijn.

Tussen je vingers geeft het een licht knapperig gevoel. En het mondgevoel is zo eigen, op je tong smelt het zout niet meteen maar is er een heerlijk knapperige bite. Het zeezout heeft een geconcentreerde zoute maar zuivere smaak zonder bitterheid. Ik zeg vaak “Dit zout mist de harde punten”, en als je het proeft snap je deze uitspraak

Dit zout laat zich goed toepassen bij koude gerechten, om bite te geven op een belegde boterham, een sandwich en in salades. Tevens geschikt voor warme bereidingen omdat het gemakkelijk oplost in warme vloeistoffen.

Onze absolute favoriet om te genieten van Havsnø is over gekookte (nieuwe) aardappelen met boter of olijfolie en verder niets.

Havsnø – Het geliefde zout van verschillende, met Michelin sterren bekroonde, restaurants, waaronder Restaurant Noma in Kopenhagen.

 


 

 

North Sea Salt Works

Zeezout

 

 

Ingrediënten:

100% natuurlijke zeezout zonder toevoegingen en rijk aan natuurlijke mineralen.

 

 

Netto gewicht: 

175 g

 

 

Bewaaradvies

Droog bewaren

 

 

Herkomst

Gossen, Noorwegen

 

 

Info

Verpakking is vegan geprint met een biobased binnenzak

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Havsnø grove zeezout vlokken” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *