Colombo Curry heeft sterk aromatische smaak en een prachtige tint. Colombo-curry vergezelde de Sri Lankanen naar het Caribische gebied en werd aangepast aan het smaakpalet van de Cariben.

Deze veelzijdige mix is te gebruiken in alle klassieke curry gerechten. Het is ook een specerijen mengsel wat het heel goed doet bij vis met verse limoen en gember. Een zeer smakelijk curry in gerechten met kokosmelk of zelfs als dipsaus.

Het is een echte allemansvriend. Pak eens verrassend uit en gebruik het eens in een heerlijke bonenschotel.

Mill & Mortar

Biologisch specerijen mengsel

Ingrediënten: 

koriander *, geelwortel*, mosterd zaad*, venkel zaad*, fenegriek zaad*, komijn*, gember*, zwarte peper*

*=biologisch

Netto gewicht: 

50 g

Bewaar advies:

In een donkere omgeving, droog en luchtdicht verpakt

Herkomst:

Non-EU Agriculture